Главная / Новости / Золотая компетенция «Поварское дело» в финале III Национального чемпионата «Навыки мудрых» (WoldskillsRussia) в Брянской области
|
28 Сентября 2020
Золотая компетенция «Поварское дело» в финале III Национального чемпионата «Навыки мудрых» (WoldskillsRussia) в Брянской области
Победителем в финале III Национального чемпионата «Навыки мудрых» (WorldSkillsRussia) по компетенции «Поварское дело» стала мастер производственного обучения Брянского техникума питания и торговли Ермакова Вера Васильевна.
Под чутким руководством сертифицированного эксперта Марины Андреевны Егоровой и регионального эксперта Галина Викторовны Усачевой она смогла достойно подготовиться и настроиться на победу в финале Национального чемпионата.
Всего за один соревновательный день конкурсанту необходимо было разработать меню, приготовить и презентовать три блюда: горячая закуска (оволакто-паста собственного приготовления), горячее блюдо из птицы и консоме. Вера Васильевна сделала это на высоком уровне и доказала свой профессионализм, завоевав заслуженное золото финала III Национального чемпионата «Навыки мудрых» в компетенции «Поварское дело», обойдя 19 конкурсантов из всей России.
Фотогалерея
|